Состојки:

За кора: 

300гр мелени бисквити

100гр путер

2 лажици какао во прав

150 мл млеко 

За фил:

1л млеко

8 лажици шеќер 

3 пудинзи со вкус на карамела

1 лажица густин

150гр путер

Останато:

Цели биксвити ( 10 парчиња)

100гр чоколадна шлаг крема

200мл млеко

Подготовка:

Изматете го путерот, додајте мелени биксвити, какао и млеко, измешајте. Ставете плех со обрач (26цм). 

Наредете скршен кекс. Пудингот и густинот помешајте ги па додајте 200мл млеко и добро измешајте, да не останат грутки.

Во 800мл млеко ставете шеќер и загрејте го (но не да проврие). Ставете пудинг на умерена температура и мешајте да згусне.

Тргнете го од шпорет, додајте путер и измешајте да се стопи и соедини. 

Пудингот од фил сипете го преку биквитите. Ставете во фрижидер да се олади и да се стегне. 

Тргнете го обрачот. Изматете чоколаден шлаг крем со млекото и ставете преку оладениот колач.

Вратете го кратко во фрижидер и послужете.

Прочитајте повеќе