Ако сакате да ги научите вашите деца на една од основните животни вештини, без тоа да биде нагло, од мали нозе полека вклучете ги во готвењето. Ви носиме неколку идеи за тоа како малите деца можат да учествуваат во подготовката на оброците. Секој оброк што го подготвувате е можност и за вашите деца да научат нешто. Вклучете ги од работа наутро, кога одите на работа за појадок, до вечера. Кога ги делите задачите, водете се од тоа колку години има детето. Можете, на пример, да им дадете на помалите деца да мијат зеленчук, а на постарите да го сечкаат.

Попатно, кажете им како и зошто се прави секој чекор од подготовката на храната, на што да внимаваат, каква храна да изберат, кои вкусови се надополнуваат, покажете им мали трикови... И задолжително мотивирајте ги да бидат креативни во кујната и да се обидат да дадат малку храна.нивниот вкус за кој сметаат дека добро би одговарал со останатите. Или, нека смислат едноставен рецепт и нека го претворат во јадење кое подоцна ќе го вкуси целото семејство.

За некои, учењето на кулинарските тајни ќе биде како забавна игра - па со задоволство ќе се вклучат во помагањето и ќе научат многу.

Еве неколку примери на јадења што можете да ги подготвите со вашите малечки:

Ражничи со пиперка и месо

Компоненти:

400 гр свинско филе

4 лажици московадо шеќер

60 мл јаболков оцет

1 лажичка риба сос

½ помал ананас, излупен,  и исечен (или користете готов свеж ананас, добро исцеден)

1 зелена пиперка, излупена и исечкана на квадрати (по избор)

4 млади кромидчиња, исечени

коријандер, сецкан (по избор)

варен ориз, за ​​сервирање

Прочитајте повеќе