Едноставен рецепт за љубителите на овој добро познат колач. Најдобри се оние колачи кои не се скапи, лесно се прават, а вкусот им е фантастичен.

Ова е еден од нив. 

Состојки за тесто: 

- 3 чаши мали шеќер 

- 3 мали чаши брашно

- 3 јогурти 

- 1 кафена лажичка сода бикарбона

- 1/2 чашка масло

- 3 лажици какао во прав

- 100гр чоколадо за глазура 

Подготовка:

Смесата добро се меша додека не биде глатка, еднолична. Се пече на 200 степени околу половина час, секако да се проверува со чачкалица. 

Потоа го оставаме да мирува 5 минути, па готвиме сируп. 

Состојки за сируп: 

- 10 лажици за шеќер

- 17 лажици млеко 

- 1/2 путер 

- 3 лажици какао во прав

Подготовка:

Сите состојки се готват додека не станат соединета смеса. Чоколадото го топимо со 3 лажици масло и кога е готов колачот и прелиен можеме да ја сипеме глазурата од чоколадо.

Колачот го сечеме на коцки и го сипуваме сирупот преку него. Го оставаме колачот да го упие сирупот околу половина час. Пријатно јадење.  

Прочитајте повеќе