Топлите летни денови на многумина им се незамисливи без уживањето со лубеницата. Ако го сакате ова вкусно и слатко овошје, пробајте го рецептот за сладолед од лубеница.

Состојки - 

700гр лубеница исчистена од семки

250мл грчки јогурт или кондензирано млеко

Подготовка:

1. На еден плех ставете парче хартија за печење. Исчистената лубеница исечкајте ја на мали коцки и распоредета ја по плехот.

Потоа плехот ставете го бо замрзнувач најмалку 3 часа.

2. По три часа извадете ја лубеницата и започнете со подготовка на сладоледот. Половина од лубеницата ставете во блендер додека не добиете глатка смеса. Потоа додајте грчки јогурт или кондензирано млеко, 

додајте го остатокот од лубеницата и повторно блендирајте. 

3.Смесата префрлете ја во прикладен сад за замрзнување и вратете ја во замрзнувач на 2-3 часа.

Потоа сервирајте во чашки или здели.

Пријатен апетит! 

Прочитајте повеќе