Јогурт колач без шеќер, брашно и јајца

Ако сакате грчки јогурт ве радуваат едноставни и здрави рецепти за колачи, тогаш оваа овошна магија ќе ве воодушеви. 

Омилена летна слатка не мора да биде само сладоледот, ниту овошните торти со многу вештачки шеќер. 

За подготовка не мора да бидете професионалец во кујната. Се подготвува многу лесно, а може да го прилагодите според вашиот вкус.

Состојки:

2 шолји ораси

10 урми

прстофат сол

порција грчки јогурт без масти

шолја јагоди

шолја боровница

и лажица мед

Подготовка:

Потопете ги  урмите во млака вода и оставете ги да стојат околу 10 минути. Исчистете ги од коски, па ставете ги во блендер и додајте ораси.

Матете додека не почне да личи на тесто.

Од добиената смеса направете подлога за колач, како круг со подигнати краеви бидејќи на него ќе сипете фил. Ставете ја смесата во замрзнувач околу 10 минути, а за тоа време подгответе фил.

Во сад сипете мед, грчки јогурт, јагоди и боровници. Промешајте и нанесете го на тестото кое сте го извадиле од замрзнувач. Внимателно исечете и послужете го колачот. Наместо ораси можете да користитие и бадеми или лешници. Пробајте различни комбинации со ананас или манго.

Прочитајте повеќе